Avec une approche éclectique,
Nous proposerons une cuisine traditionnelle française qui parle à chacun, avec des touches étrangères.
Nous souhaiterions faire découvrir chaque jour ce qui nous plaît avec une cuisine originale et inspiré de nos voyages.
Du 26/01/2023 au 14/02/2023 de 09h00 à 23h00
Pour la Saint Valentin,
Le restaurant sera exceptionnellement ouvert le mardi 14 février au soir.
Le chef vous propose:
Menu 75€
1 coupe de champagne
1 Amuse Bouche de Saison
En entrée:
Foie Gras de Canard Maison cuit basse température, Chutney de saison et toast
ou
Œufs Parfaits façon Cocotte, Potimarron, Noisettes et Cécina de Bœuf Boucanée
En Plat:
Saint jacques juste snackée, Crème de Saté, Emulsion Safran, Poireaux en deux façons, Noisettes et Grenailles
ou
Filet de Boeuf Français, Ecrasé de pommes de terre et Jus de viande maison
En Dessert:
Brioche façon Pain perdu, Glace vanille/Pecan, Caramel beurre salé et chantilly
ou
Millefeuille caramélisé, Duo de Chocolat Grand cru Valrhona en Ganache Montée et Tonka râpée
Et pour accompagné votre repas:
1 verre de Bordeaux Confidence Château Bastor-Lamontagne Blanc
et
1 verre de Saint Estèphe Héritage Le Boscq 2018
Bonne Saint Valentin à tous !!
Du 15/10/2022 au 30/11/2022 de 10h00 à 23h00
La nouvelle carte est arrivé chez M. Orbicole !!
Venez vite découvrir cette carte pour cet hiver ;)
Restaurant M. Orbicole
12h00 - 15h00
Fermé
12h00 - 15h00
12h00 - 15h00 19h00 - 23h30
12h00 - 15h00
