菜单

Sashimi de thon, agrumes et condiment ail des ours

Terrine de cochon d’Olivier Brosset, pickles d’oignons rouge et Mesclun

Velouté de Potimarron Shiatsu, noisettes et crème d’Isigny

Suprême de Pintade fermière, Asperges verte et crème au foin

Filet de Bar, Panais en deux textures et sauce citronnelle

Pavé d'agneau, Grenailles rôties, champignons et sauce Moutarde

Pièce de bœuf de race(selon arrivage), frites maison et sauce rocquefort

Assiette de fromages, confiture de cerise noire et mesclun

Crémeux citron yuzu sur sablé breton, meringue italienne

Café Gourmand

Tiramisu Mangue et Fruit de la passion

El Chivo Merlot 2018 Chili

El Chivo Merlot 2018 Chili

Malbec La consulta 2018 Argentine

Malbec La consulta 2018 Argentine

AOP Clos de la Grange BIO 2018 Côte du Rhône

AOP Clos de la Grange BIO 2018 Côte du Rhône

AOP Dilection Chinon 2017 Val de Loire

AOP Haut Medoc Château Troupian 2016 Bordeaux

AOP Haut Medoc Château Troupian 2016 Bordeaux

Hospice de Beaujeu Cuvée Demoiselle Chatenay 2015 Beaujolais

D.O. Rioja Crianza Alba de Luces 2016 Espagne

AOP Saumur Champigny Vignoble Daheullier BIO 2018 Val de Loire

AOP Pinot Noir 2018 Bourgogne

AOP Terrasse du Larzac Domaine plan des hommes Habilis 2017 Languedoc

Saint Emilion Grand Cru Les Charmes de Grand Corbin 2014 Bordeaux

AOP Saint Joseph Victor Berard 2017 Vallée du Rhône

AOP Saint Estèphe Cuvée la Peseille Château Martin 2015 Bordeaux

AOP Saint Estèphe Cuvée la Peseille Château Martin 2015 Bordeaux

Cape Dream 2018 Afrique du Sud

Cape Dream 2018 Afrique du Sud

AOP Entre-deux-mers Bistrot Chic de la mer 2018 Bordeaux

AOP Entre-deux-mers Bistrot Chic de la mer 2018 Bordeaux

Fox Grove Chardonnay Sémilion 2018 Australie

Fox Grove Chardonnay Sémilion 2018 Australie

AOP Riesling Klipfel 2017 Alsace

AOP Coteaux du Layon Château de Montguéret 2018 Val de Loire

AOP Coteaux du Layon Château de Montguéret 2018 Val de Loire

Chablis Moillard Grivot 2018 Bourgogne

AOP Pouilly Fumé les Ombelles Sauvion 2018 Val de Loire

AOP Pouilly Fumé les Ombelles Sauvion 2018 Val de Loire

AOP Côte de Provence Château de la Galinière BIO 2018

AOP Côte de Provence Château de la Galinière BIO 2018

Lambrusco Reggiano Dolce Lunato Rosé Pétillant

Proscecco Spumante Treviso Villa Sandi

Champagne J.M.Goulard

Vittel Sirop

Citronnade Passion Alain Millat

Coca, Coca zéro

Orangina

Limonade

Perrier

Tonic La french

Ginger Beer

Cidre Brut

Citronnade Gingembre Alain Millat

Citronnade Litchi Alain Millat

Jus / Nectars Alain Millat

Poire d'automne, Pomme cox, Pêche de vigne, Raisin Chardonnay, Litchi, Tomate

Bud

Bière du Vexin blanche

Coreff Bio ambré

Mort subite kriek - fruits rouges

Viru Estonie

Hinano Tahiti

Desperados Alsace

Corona Mexique

Coupe de proscecco

Martini Blanco / Rosso

Ricard

Kir

Kir Royal

Coupe de champagne

Gin Tonic

Americano

Spritz

Moscow Mule

Punch Maison

Cocktail sans alcool

San Benedetto 1L Plate / Gazeuse

San Benedetto 0.5 L Plate / Gazeuse

ST Pellegrino 1 L

ST Pellegrino 0.5 L

Amaretto

Limoncello

Poire

Get 27 / Get 31

Porto Rouge

Rhum Black Cane

Rhum Don Papa

Rhum Diplomatico

Whisky Yamazakura Japon

Whisky Sexton Irlande

Whisky Légendaire France

Whisky Jack Daniels

Bailey's

Café

Moka d'éthiopie

Déca

Chocolat Chaud

Thé en vrac Palais des thés

Café crème

Chocolat Viennois

Café Viennois

Capuccino